가지밥 썸네일형 리스트형 소고기가지밥과 소고기무국 - 영양만점 한그릇요리 가지의효능 여름에도 맛있는 가지가 올해에는 긴 이상장마로 가격이 오를때로 올라버렸네요. 그래도 애호박보다는 좀 싸서 구매해봤어요. 아이 이유식에서 완료기로 넘어갔을때도 좋은 소고기가지밥 어떨땐 한그릇요리 먹고싶을때가 있죠. 그럴때도 굉장히 좋아요~ 재료 가지1개 소고기 150그램 쪽파(취향에따라 넣어주세요) 다진마늘 간장 들기름 디포리(육수용) 소고기양념 간장2스푼 다진마늘 반스푼 맛술1스푼 들기름 1스푼 1. 먼저 디포리로 육수를 내어줍니다. 디포리로 육수를 내게 되면 풍미가 더깊어지고 멸치의 몇배는 더 맛있어요~ 쌀을 물에 불려주고 그물은 버린후 디포리로 만든 육수를 밥물을 대신합니다. 육수는 많이 넣어주지않을거예요. 가지에서 물이 많이 나오기때문에 육수를 자작할정도로만 부어줍니다. 2. 소고기에 양념을 해놓고.. 더보기 이전 1 다음
