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볶음밥

홍씨네 닭갈비, 대전맛집, 3대째내려오는 닭갈비집 - 닭갈비는 보양식으로 으뜸이다. (알토란) 날씨가 쌀쌀하기도 하고 덥기도한 요즘 닭갈비 어떠세요. 남편이랑 연애할때 빼고는 한번도 안먹어봤으니 정말 오랫만이네요. 야채닭갈비 10,000원 2인분을 시켜보았습니다. 먼저 밑반찬으로 시원한 콩나물국과 샐러드 김치 쌈장 쌈 등 아주 간단하고 깔끔하게 차려나오네요. 메뉴판이 붙어있는 기둥뒤에 셀프로 더 먹을 수있도록 되어있으니 쌈과 샐러드는 더 가져다 먹어도 된다고 하네요. 어떻게 익힐까 고민이 되었는데 어느정도 익혀주신후 불판에 올려주시더라구요. 그리고는 야채와 떡은 먹어도 된다고 해서 바로 먹을수있었습니다. 음~ 이 조랭이떡같이 생긴거는 양념이 잘 묻어나서 참 맛있었어요. 조금 더 익힌후에는 이제는 고기를 먹어 될 차례~ 고기랑 야채랑 쌈위에 놓고 먹어봅니다~ 마지막 닭갈비의 숨겨진보물 볶음밥이요~ .. 더보기
야채 비리아니 - 우리집 인도풍식탁, 비리야니레시피 ​ 비리아니 비리아니는 야채뿐만아니라 취향에 따라 치킨, 양, 소고기 등을 넣어서 더 맛있게 즐기실수있습니다. 결혼식이나 파티 나 주로 가정식으로도 먹는 인도의 무슬림들 사이에서 유래된 요리입니다. 먹을때 비리아니쌀 자체가 가볍기 때문에 많이 먹어도 속이 꽉찬 느낌이 안든다는 특이점이 한국쌀과는 많이 다르네요. 터메릭파우더 효능 터메릭파우더라고 하면 생소한 이파우더는 사실강황가루입니다. 노란색의 천연염료로도 쓰이는 가루 한국에서는 카레가루로 알려져있어 이해가쉽지요? 카레가 왜 노랗냐고 하면 터메릭파우더를 보여주면 한방에 이해가갑니다. 겨자같은 향이 나는것도 있고 매운것도있어서 요리양념으로는 다양하게 활용이 가능하지요 강황가루가 어디에 좋은지 알아볼까요 1. 간 해독에 효과를 보여져 슈퍼푸드에 오른 음식입.. 더보기