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홍씨네 닭갈비, 대전맛집, 3대째내려오는 닭갈비집 - 닭갈비는 보양식으로 으뜸이다. (알토란) 날씨가 쌀쌀하기도 하고 덥기도한 요즘 닭갈비 어떠세요. 남편이랑 연애할때 빼고는 한번도 안먹어봤으니 정말 오랫만이네요. 야채닭갈비 10,000원 2인분을 시켜보았습니다. 먼저 밑반찬으로 시원한 콩나물국과 샐러드 김치 쌈장 쌈 등 아주 간단하고 깔끔하게 차려나오네요. 메뉴판이 붙어있는 기둥뒤에 셀프로 더 먹을 수있도록 되어있으니 쌈과 샐러드는 더 가져다 먹어도 된다고 하네요. 어떻게 익힐까 고민이 되었는데 어느정도 익혀주신후 불판에 올려주시더라구요. 그리고는 야채와 떡은 먹어도 된다고 해서 바로 먹을수있었습니다. 음~ 이 조랭이떡같이 생긴거는 양념이 잘 묻어나서 참 맛있었어요. 조금 더 익힌후에는 이제는 고기를 먹어 될 차례~ 고기랑 야채랑 쌈위에 놓고 먹어봅니다~ 마지막 닭갈비의 숨겨진보물 볶음밥이요~ .. 더보기
한살림 계란가격 - 자연방사 유정란 (gmo사료 유정란, 발효풀) 한살림에서 주로 두부,콩,쌀,계란을 려고 노력하는중입니다. 아무래도 건강한 식단을 찾다고심하니 그나마 믿음직스러운 한살림을 자주 애용하고있어요. 조합원가도 한번내고 그후로 탈퇴이후로는 지급하지않아서 부담없이 가입하실수도있어요. 유정란은 15알에 5600원 안심대안사료 15알에 7000원 안심대안사료는 gmo가 들어가지않는 사료를 먹이는 닭에게서 나오는 유정란을 말한다고합니다. 유정란은 - 닭들에게는 항생제, 산란촉진제, 성장호르몬제 등을 넣지 않은 무항생제사료를 먹입니다. - 하절기에는 호밀, 연맥, 수단그라스 등의 직접 기른 청초(갓 베어낸 풀), 동절기에는 풀김치(발효시킨 풀)를 먹입니다. - 풀사료에는 배합사료로부터 얻을 수 없는 수분과 영양분이 있어 닭의 소화 흡수 능력이 좋아집니다. 안심대안사료.. 더보기
가우라(나비바늘꽃)과 버들마편초(버베나 보나리엔시스) 현대아울렛에서 만난 버들마편초와 가우라 그리고 꽃나비들 백리향과 닮은 버들마편초 처음엔 저도 좀 햇갈려서 한참 찾아보고생각이 났네요. 버들마편초위에 나비 보이시나요? 너무 사랑스럽지요 엄마들이 꽃사진찍는거 이해 하나도 못했는데...제 핸드폰에 어느새 꽃사진인 한가득 소~름. 나이먹었다는 증거일까요 ㅎ 남아메리카 원산지 습기가있는 양지바른곳에서 잘자라며, 30-60cm정도이며, 표면에 거친털이 있습니다. 꼬잎이 보라색이고 꽃이 피는기간이 길다고 합니다. 바람부는날에 사진과 같이 하늘거리는 모습이 예쁩니다. 나비모양의 꽃이 매우 아름다워 주로 관상용으로 쓰인다고 합니다. 개화시기는 7-8월이며 100-120cm내외로 자랍니다. 꽃에 따라서 홍접초와 백접초로 불리우며, 햇빛이 잘들고 역시 약간 습한곳에서 잘자.. 더보기
치킨치즈까스 - 아이들 간편간식, 밥반찬 (노브랜드 추천 치즈치킨까스) 노브랜드 치킨치즈돈까스한번 구매해봤는데요. 아이들 밥반찬에 돈까스 만한게 있을까요. 또 저희집은 치즈덕후들이 살고있어서 치즈까스 아님 또 안드신답니다. 일부러 그냥 돈까스사서 치즈도 올려서 주고했는데 딱히 맛있다 라는 느낌의 치즈까스가 없어서 고민하고있던 찰나에 만나게 되었네요. 노브랜드 치즈치킨까스 그냥 치즈돈까스는 봤어도 치킨치즈까스는 본적이 별로없엇 아쉬웠는데 이번에 장보다가 노브랜드 까스가 있어서 한번 구매해봤는데요. 생각보다 굉장히 좋은 품질에 좀 놀랐어요. 밀가루가 호주산과 캐나다산이고 치즈도 독일산에 닭고기가 국내산이라고 합니다. 가격도 저렴하고 구매할때 좀 까다롭게 따지시는분들은 마음에 쏙 드실거란 생각이 드네요. 두께는 한 요정도 되는데요. 생각보다 엄청 두껍지요? 튀기다가보면 안에서 치.. 더보기
bbq치킨 요즘핫한 칙힌 네고왕 광희씨가 나오는 유투브 프로그램 재밌게 보고있는데 한번 먹어볼까 하고 시켰는데 어렸을때 먹었던 맛이 생각이나서 다음에는 치즈볼도 시켜먹어보려고 노리고있습니다. https://www.youtube.com/watch?v=ewgJBJ8aSzk 광희나는 갈릭치킨이랑 치즈볼 시키려고했는데 그냥 기본으로 한번 먹어서 본연의 맛을 (?) 느껴보고싶었어요 청개구리 심보죠. 가격을 배달비 3,000원포함 요기요 어플에서 반반치킨 22,000원에 시켜봤어요. 반반치킨인데 이름이 희한한 여러가지가 더있었는데 저는 좀 촌스러워서 정석대로 반반 ~ 제가 찍었는데도...진짜 맛있게 찍히지 않았나요. 처음부터 왕창 찍으려고했는데 한입먹었는데 못멈추고 먹다가 도중에 찍어버렸네요. 양념이 그냥 우리 어렸을때 먹었던 그양념 그대.. 더보기
사골국수 끓이는법 - 간단사골국수, 사골국이 지겹다면 사골국수 사골라면 많이들 드시잖아요. 갑자기 쌀쌀해진 날씨덕분에 친정에서 사골을 얻어오는 운좋은 일이있었네요. 손주들을 위해 2틀동안 쪽잠자면서 끓이신거라니까 싹 긁어먹어야겠어요. 사골도 계속먹으니까 가족들이 질려하더라구요. 새로운 방법이 없을까 하다가 생각해 낸 사골라면 사골국수 집에들 소면정도는 냉장고에 하나씩있으시잖아요. 밥 말아 먹는 사골국이 지겨우시다면 밥대신 국수로 바꾸어서 놓아주세요. 쌀이 면이 됐을 뿐인데 반응이 아주좋네요 ㅎㅎ 냉장고에서 꺼내 해동해놓은 사골은 무슨 젤리같은 형태로 되어있네요. 보기만해도 연골에 되게 좋을듯한 느낌~ 끓기시작하는 사골을보니 따뜻한 느낌이 드네요 끓기시작하면 소면을 넣어줍니다. 촤르륵 간을 미리 맞춰놔야 면을 건져먹을때도 맛이 좋으니 소금간을 해줍니다. 쌀쌀한 요즘 .. 더보기
나는 디지털노마드맘으로 살기로 했다 돈, 여행, 육아 세마리 토끼를 잡는 엄가 디지털노마드로 사는 진짜 노하우 시간과 돈앞에서 자유로워지고 싶다면 그런 꿈같은 이야기를 바로당장 실현하고 싶다면 이책을 읽어야 하지 싶어요. 육아하며 돈버는 기회들이라는 목차 (주식을 샀다면 푹 묵혀라) -206 p 우렁찬아기가 울며 기저귀를 간다(킴벌리클라크) 물티슈로 닦는다(모나리자) 아기에게 로션과 크림을 듬뿍발라주었다(네오팜) 배가고파보여 우유를 타러간다(매일유업) 냉장고(삼성전자)에서 우유를 꺼내 전자레인지에 살짝데워젖병(보령메디앙스) 아이가 잠들고 자유시간(애플)핸드폰을 꺼내어 메세지를 확인(카카오)하고 포털접속(네이버) 아이옷과 장난감직구(아마존) 등등 우리가 매일보고 사용하고 느끼는 일상 속에서 만나는 모든 상품과 서비스를 우리는 인식하지 못한채.. 더보기
온라인 사이언스데이 - 과학관체험키트 신청하기, 집콕온라인과학놀이 Science Day 국립중앙과학관이 2000년부터 개최하고 있는 과학문화 축제로 다양한 과학체험과 문화행사 등 과학콘텐츠를 국민들에게 제공하여 과학에 대한 국민의 이해제고 및 과학문화 확산에 기여하고 있습니다. 코로나19 확산 방지 및 국민들에게 집에서도 즐기고 배울 수 있는 다양한 과학콘텐츠를 제공하기 위해 "2020 가을 온라인 사이언스데이" 로 개최되었습니다. 행사기간 : 2020.10.5.(월)~10.31.(토) 주요내용 - 체험 콘텐츠 : 전국 중·고·대학교 동아리, 연구 유관기관 및 교육단체, 국립중앙과학관 - 강연 : 박명구(경북대학교 교수), 공승현(KAIST 교수), 심창섭(작가), 박종원(한국원자력연구원 박사), 강영묵(한국화학연구원 연구원), 문홍규(한국천문연구원 박사) - 이벤트 .. 더보기