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양고기케밥 만들기-1 재료 ​ ​ 양고기볶음 ​ ​ 양고기 2kg 소금 1스푼 고춧가루 1스푼 가람마살라파우더 1스푼 https://pandim.tistory.com/18?category=876264 야채 비리아니 ​ 비리아니 비리아니는 야채뿐만아니라 취향에 따라 치킨, 양, 소고기 등을 넣어서 더 맛있게 즐기실수있습니다. 결혼식이나 파티 나 주로 가정식으로도 먹는 인도의 무슬림들 사이에서 유래�� pandim.tistory.com 후추 반스푼 ​ 1. 양고기를 물로 깨끗이 씻은후에 잘게 잘라줍니다. ​ 2. 따뜻한 팬안에 오일을 넣고 양고기를 넣고 약간 볶은다음에 4-5분정도 ​ 3. 소금,고춧가루, 후추, 가람마살라, 취향에따라 카레가루를 넣어주고 약불에 30분정도 볶아줍니다. ​ 4. 잘익었는지 질감을 맛을보면서 확인합.. 더보기
25일부터 독감예방접종 재개 중단돼었던 독감 무료 예방접종이 재개다고 합니다. 대상은 만 12세 이하 어린이,임산부라고합니다. 질병관리청은 국가 백신 공급체계가 다르게 운영되고 접종을 재개할 계획이라고 하네요. 무료접종은 의료기관이 개별적으로 구매한 백신으로 접종하고 백신비용을 청구하고있는데요. 이번에 유통과정에서 상온에 노출된 백신은 사용되지않는다고 하네요. 운영하는 ‘예방접종 도우미 사이트’ 또는 예방접종도우미 애플리케이션을 통해 사전에 병·의원 예약 후 접종을 받을 수 있다고합니다. 정은경 질병관리청장은 “조속한 시일 내에 백신 조사 및 품질검사를 완료하고 신속ㆍ투명하게 진행상황을 국민과 의료기관에 알리고 국가 예방접종 사업이 안전하게 이루어질 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다고합니다. 나머지 연령대는 무료접종, 품질검사 .. 더보기
체코굴뚝빵 - 체코간접체험, 여행은 못가도 체코굴뚝빵은 먹어야지요 짠내투어에서 전에 체코에 갔을때 굴뚝빵 먹는 장면이 나왔는데요. tvn에서 방영하는 짠내투어에서 나온장면입니다. 엄청 맛있어보이죠. 코로나만 아니면 해외여행이 자유로울텐데 영상으로나마 해외여행 하고있는 요즘입니다. 안에 초콜릿토핑이 들어가있는 저 빵 너무 간절하네요 ㅠㅠ ​ 그러다가 발견하게된 체코 굴뚝빵 ​ ​ 제가 주문해서 먹은거 꼬마굴뚝빵인데요 아이스크림이랑 생크림을 골라서 먹을수있어요. 아이스크림이라고해서 저는 소프트콘을 빵안에다가 쏘아주는건줄알았는데 그게 아니고 아예 바닐라아이스크림 자체가 빵속에 있는...아이스크림빵....환상적. 겉에는 설탕이랑 계피가 묻어있는 아주 바삭한 질감의 크로와상보단 좀 더 크런키한 느낌의 빵 이있고 안쪽에는 바닐라가 절대안녹게 생겨서 쫀뜩하니 너무 맛있는 그런 느낌.. 더보기
소고기부추만두 - 중국식 소고기부추만두 만들기 부추의효능과 영양가 날씨가 좀 추워지니 만두가 생각이 나네요. 부추 소고기가 따뜻한 성질이라 차가운 성질인 숙주도 좀 섞어봤어요. 물만두를 해먹어도 돼고 쪄서 먹어도 돼고 구워서 먹어도 돼는 맛있는 만두 한번 만들어 보았어요. 재료 왕만두피 당면 한줌 숙주 100g 소고기 250g 부추 한줌 후추 소금 간장 참기름 만들기 1. 숙주와 당면을 삶아서 재료준비를 합니다. 숙주를 삶기전에는 잘 부셔지기때문에 살살 흐르는 찬물에 잘 씻어서 소금간을 살짝해서 위아래로 뒤적이면서 삶아줍니다. 2. 풍미를 위해 소고기에 따로 간을 해두었다가 섞어도 됩니다. (소고기 간 : 간장 1, 소금 1, 참기름2/1, 후추) 삶은 숙주와 잘라놓은 부추, 당면, 소고기를 섞어서 간장1, 소금1, 참기름2/1, 후추로 버무려 줍니다. 취향에 따라 당.. 더보기
무료독감접종 중단 [◇ 품질 검증까지 2주 정도 소요 전망…정은경, 돌연 중단 안내 '송구' 정부는 일단 접종이 보류된 500만명분 가운데 문제의 상온 노출 물량에 대한 유통과정 전반과 품질 이상 여부 등을 검사할 계획이다. 정 청장은 "제조상의 중요한 흠결 문제는 아니지만 냉장 상태로 의료기관까지 공급돼야 하는 공급망 안에서 일부 (물량이) 온도 유지가 안 된 사례가 의심된 부분이기에 안전성 등도 염두에 두고 조사할 예정"이라고 말했다. 그는 백신의 품질을 최종적으로 검증하는 데는 약 2주 정도 걸릴 것으로 예상하면서 "어느 정도 검사, 검토가 진행되면 (2주 정도) 전이라도 판단하겠다. 최대한 62세 이상 고령층 대상 접종 일정은 계획된 일정대로 진행될 수 있게끔 관리해나가겠다"고 밝혔다. 그러나 안전성에 문제가 있다.. 더보기
마스크꾸미기 스티커 - 마스크판박이 마스크도 그냥 안하고 하나의 패션이 되는 신세계가 왔네요. 마스크쓰는데 스트레스인 아이들에게는 어떻게든 스트레스 받지않고 쓸수있게 하는 방법중 하나이겠지요. 마스크 꾸미기 스티커판박이 입니다. 이것말고 이름도 쓸수있고, 전화번호까지 입력할수있는 디즈니 공주님부터 공룡까지 엄청 다양하게 있더라구요. 어른들만 코로나 블루가 오는게 아니더라구요. 아이들도 답답하고 우울할테니 조금이라도 즐겁게 건강하게 코로나를 이겼으면 하는바램을고 소소한 스티커 한장 괜찮을거 같아요. 준비물은 가위 와 물 1. 먼저 원하는 판박이가 붙은 부분을 잘라줍니다. 2. 판박이에 붙은 투명 실은 제거합니다. 3. 원하는곳에 붙인다음 물이묻은 휴지나 물티슈로 톡톡톡적셔줍니다. 4. 그리고 5초후에 하얀씰은 제거해주시고 가볍게 닦아주세요... 더보기
크니쁘니쥬스 + 크니쁘니 지비츠 - 아이들 유기농쥬스 ebs 맨날 보다가 항상 중간에 키가큰 쁘니 어쩌고 고 쁘니 크크크르 쁘니 라고 노래 맨날 나오는데 맨날 보면 보라색 쥬스 사달라고해서 마트가보면 혼합으로만 팔길래 인터넷으로 주문했어용 사다보니 지비츠가 같이 딸려오는 행사를 하더군요. 요즘 행사를 많이 하나봐요 지비츠는 크니쁘니 캐릭터 전부다 나오고 글씨도 있던데 지비츠 처음 해보는 애미가 손꾸락이 나갈뻔했어요~ 꼭 45도 각도로 비스듬히 끼워주세요. 안그럼 손가락이 정말 많이 아프답니다. 쥬스는 항상 한살림 사과당근 쥬스만 사봤는데 여기도 사과당근이 있더라구요. 근데 쥬스 이름 크니쁘니 아니고 오가닉 인거 알고계셨나요~ 저 맨날 마트 직원분들한테 눈달린 크니쁘니 쥬스있나요 하면 직원분들이 무전으로 크니쁘니 쥬스있냐고 하면 그런쥬스는 없다고 하는데 바로.. 더보기
아가베시럽 좋은걸까..나쁜걸까...아가베시럽의 성분, 주의점 멕시코 원산 식물인 용설란에서 추출한 당분을 이용하여 만든 시럽. 색상은 조청이나 꿀과 비슷하다. ​끈적거리긴 하지만 꿀보다는 찰기가 적은 편이며 찬물에도 비교적 잘 녹는 편이다. 설탕보다 칼로리가 조금 낮고 혈당상승지수(GI)가 설탕이나 옥수수 시럽 등에 비해 매우 낮은 편이다. 설탕의 대체품으로 사용할수 있다. ​ 아가베시럽이라고 아이반찬책에도 있고 후기들고 많이있어서 아가베시럽을 사보았는데요. 그래서 좋은건줄만 알고 열심히 뿌려먹고 비싼 꿀 안사도 돼고 조청이랑 매실액 대신 이거먹어야지 하면서 아이 반찬 만들때도 열심히 썼어요. 아가베라는 식물에서 나오는 수액이라고 하니 당연히 오가닉이라서 좋은것인줄알고있었는데요. 이렇게 요거트에 블루베리에 시리얼에 마지막 아가베 시럽 넣어서 먹으면 완전 맛있었는데.. 더보기